※2021年産発売スタートしました！ お待たせいたしました！ １年ぶりの入荷、vintage2021シャルドネ　オンラインショップで発売です！ つくばワイナリーで栽培された白ワイン葡萄品種シャルドネ、 完熟を見極め収穫し、自家製造。 世界中で育てられ愛されるこの品種は、 土地の影響が出やすいことで有名です。 さて、わたしたちのこの土地は、 どんな雰囲気でしょうか？ ミネラル感たっぷりで、 白いお花の香り、 グレープフルーツのような優しい柑橘の香り、 さらに完熟葡萄ならではの 洋梨や蜂蜜の雰囲気がプラスされています・ すこしタルトやカスタードのような 焼いたお菓子のイメージもしますよ。 マリアージュは、 キッシュやケークサレ、貝類の酒蒸し、 スモークサーモンとディルのマリネ、などなど 夏の食卓を彩る爽やかなお食事と相性抜群！ 昼下がりからゆっくり時間をかけて… なんてシチュエーションにしっくりきますね。 オンラインでの本数は限られています。 どうぞお早めに！