果実が完熟するのを見極め、ひとつずつ手摘みで収穫。 「シャルドネ」「プティマンサン」「アルバリーニョ」をバランスよくブレンドする事で、ふくよかな酸味の中にも柑橘系の香りや紅茶のようなコクが感じられるプレミアムな1本です。 サーモンや鯛など白身魚のカルパッチョ、牡蠣のレモン添えとの相性◎

輝きのある淡い桜色。 イチゴやサクランボなどの果実やお花の香りが幾重にも。 味わいはエレガントでミネラル感を感じる軽快な飲み口です。